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Nuestra nutricionista, Cristina Luján, comenta las últimas novedades sobre el impuesto a las bebidas azucaradas y a la bollería.


Después de la publicación por parte de los medios sobre el impuesto a la bollería y bebidas azucaradas, le hemos preguntado a nuestra nutricionista, Cristina Luján su opinión al respecto.


Nuestra nutricionista, Cristina Luján, comenta las últimas novedades sobre el impuesto a las bebidas azucaradas y a la bollería:
"Para conseguir reducir los índices de Obesidad y diabetes (ya sea infantil o en el adulto) no es necesario aplicar un impuesto a estos productos. Lo imprescindible es modificar los hábitos actuales de la población con campañas que fomenten y promuevan un estilo de vida saludable, donde se le de la importancia que tiene a la alimentación y a la actividad física, pues hoy en día el sedentarismo en Canarias también es alarmante, y ambos deben ir de la mano.
Para estas campañas sería interesante que contaran con los profesionales adecuados, como los dietistas/nutricionistas, pues somos los que estamos formados específicamente para la educación nutricional poblacional; pueden ser genéricas, por supuesto, pero también es igual de trascendental hacerlas por grupos poblaciones donde se diferencien la infancia, adolescencia, adultez y senectud, pues hay recomendaciones específicas para cada franja de edad."
 

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