Especialidades Médicas

Tu salud cubierta en todas las etapas

Nutrición y Dietética

Esta rama, integrada en las Ciencias de la Salud, tiene como objetivo el estudio de los hábitos alimentarios de cada individuo para programar una educación nutricional con dietas personalizadas según sus necesidades, patologías, situación fisiológica, preferencias, aversiones, alergias e intolerancias alimentarias. De esta manera, se pretende dar pautas para aprender a comer y conseguir una alimentación saludable y nutritiva a la vez que placentera.

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En el Servicio de Nutrición y Dietética del departamento de Endocrinología y Nutrición de Hospitales San nos hemos propuesto orientar, tratar y educar de forma personalizada a cada paciente, tanto en su hospitalización como en la Consulta Externa. Para ello identificamos en cada individuo los errores nutricionales y recomendamos los alimentos que son más aconsejables para cada circunstancia. De esta forma, trabajamos desde la prevención y/o desde el tratamiento en cuestión, intentando conseguir una alimentación equilibrada y adecuada junto con unos hábitos de vida saludables.

Además, se realiza un estudio antropométrico mediante bioimpedanciometría, donde se cuantifica diferentes parámetros de la composición corporal:

  • Talla
  • Peso
  • Índice de Masa Corporal
  • Masa Grasa
  • Masa Muscular
  • Agua corporal
  • Metabolismo basal
  • Índica de grasa visceral

En el Servicio de Nutrición y Dietética de Hospitales San Roque nos hemos propuesto orientar, tratar y educar de forma personalizada a cada paciente, tanto en su hospitalización como en la Consulta Externa. Para ello identificamos en cada paciente los errores nutricionales y les recomendamos qué alimentos resultan más aconsejables para conseguir una alimentación equilibrada y adecuada. De esta manera, es posible realizar una prevención y/o recuperación de diversos procesos patológicos, mantenimiento y/o recuperación del peso ideal mediante una reordenación de hábitos alimentarios saludables.

¿Empezaste una dieta que no pudiste seguir?

¿Y no te has planteado que, quizás, esa dieta no era para ti? Para conseguir los resultados esperados es muy importante tener una dieta personalizada. En caso contrario, al paciente le puede resultar tan difícil llevarla a la práctica que el índice de abandono será muy alto y los hábitos no se mantendrán una vez finalice la dieta.

¿Qué es una dieta personalizada?

Es un tratamiento dietético elaborado específicamente para el paciente, teniendo en cuenta una serie de parámetros como el peso, la altura, la masa grasa, los problemas digestivos, la actividad física, el estilo de vida, las creencias religiosas, etc.

En Hospitales San Roque, además, adaptamos la dieta personalizada a las distintas patologías o enfermedades que pueda padecer el paciente (diabetes, HTA, hipotiroidismo, colon irritable…).

Complementariamente, con tu dieta te enviamos:

  • Un plan de objetivos.
  • Recomendaciones para lograr esos objetivos.
  • La lista de la compra de los alimentos incluidos en la dieta.
  • Recetas para cocinar.

En el Servicio de Nutrición y Dietética de Hospitales San Roque nos hemos propuesto orientar, tratar y educar de forma personalizada a cada paciente, tanto en su hospitalización como en la Consulta Externa. Para ello identificamos en cada paciente los errores nutricionales y les recomendamos qué alimentos resultan más aconsejables para conseguir una alimentación equilibrada y adecuada. De esta manera, es posible realizar una prevención y/o recuperación de diversos procesos patológicos, mantenimiento y/o recuperación del peso ideal mediante una reordenación de hábitos alimentarios saludables.

¿Empezaste una dieta que no pudiste seguir?

¿Y no te has planteado que, quizás, esa dieta no era para ti? Para conseguir los resultados esperados es muy importante tener una dieta personalizada. En caso contrario, al paciente le puede resultar tan difícil llevarla a la práctica que el índice de abandono será muy alto y los hábitos no se mantendrán una vez finalice la dieta.

¿Qué es una dieta personalizada?

Es un tratamiento dietético elaborado específicamente para el paciente, teniendo en cuenta una serie de parámetros como el peso, la altura, la masa grasa, los problemas digestivos, la actividad física, el estilo de vida, las creencias religiosas, etc.

En Hospitales San Roque, además, adaptamos la dieta personalizada a las distintas patologías o enfermedades que pueda padecer el paciente (diabetes, HTA, hipotiroidismo, colon irritable…).

Complementariamente, con tu dieta te enviamos:

  • Un plan de objetivos.
  • Recomendaciones para lograr esos objetivos.
  • La lista de la compra de los alimentos incluidos en la dieta.
  • Recetas para cocinar.

En el Servicio de Nutrición y Dietética del departamento de Endocrinología y Nutrición de Hospitales San nos hemos propuesto orientar, tratar y educar de forma personalizada a cada paciente, tanto en su hospitalización como en la Consulta Externa. Para ello identificamos en cada individuo los errores nutricionales y recomendamos los alimentos que son más aconsejables para cada circunstancia. De esta forma, trabajamos desde la prevención y/o desde el tratamiento en cuestión, intentando conseguir una alimentación equilibrada y adecuada junto con unos hábitos de vida saludables.

Además, se realiza un estudio antropométrico mediante bioimpedanciometría, donde se cuantifica diferentes parámetros de la composición corporal:

  • Talla
  • Peso
  • Índice de Masa Corporal
  • Masa Grasa
  • Masa Muscular
  • Agua corporal
  • Metabolismo basal
  • Índica de grasa visceral